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關(guān)鍵詞：初加工 食材配送公司

根據(jù)實(shí)際情況，食材配送公司通常要具備一定的蔬菜粗加工能力，以滿足不同客戶的需求，以下是一些常見的服務(wù)：

1. 基礎(chǔ)處理

去除不可食用部分：包括去除蔬菜的根部、老葉、黃葉、枯葉等。

清洗：對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗，去除表面的泥土、雜質(zhì)。

2. 切割加工

切絲、切片、切塊、切粒：根據(jù)客戶需求，將蔬菜切成絲、片、塊、粒等不同形狀。

去核、去籽：對(duì)于需要去核或去籽的蔬菜（如彩椒、辣椒等）進(jìn)行處理。

3. 分級(jí)與分類

分級(jí)：根據(jù)蔬菜的品質(zhì)、大小或新鮮度進(jìn)行分級(jí)。

分類包裝：將不同種類或規(guī)格的蔬菜分別包裝，便于配送和使用。

4. 保鮮

冷鏈加工：在低溫環(huán)境下進(jìn)行加工和儲(chǔ)存，確保蔬菜的新鮮度。

保鮮包裝：使用保鮮袋、保鮮盒等材料進(jìn)行包裝，延長蔬菜的保鮮期。

5. 提供增值服務(wù)

凈菜加工：將蔬菜處理成凈菜，去除不可食用部分后直接包裝，方便客戶烹飪。

定制加工：根據(jù)客戶的特殊需求，提供個(gè)性化的加工服務(wù)。

往期內(nèi)容：

1、食材配送公司一般會(huì)從哪些方面把控食材質(zhì)量

2、食材配送公司如果出現(xiàn)質(zhì)量問題一般會(huì)是什么原因?qū)е?/span>

3、過年期間食材配送公司可能會(huì)遇到什么問題