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種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)重要的兩大支柱產(chǎn)業(yè)，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的區(qū)別是怎么樣的呢？種植業(yè)主要就是種植作物，從而獲取糧食、水果蔬菜、副食品、飼料、食品原料等。而養(yǎng)殖業(yè)則是飼養(yǎng)被人類馴化的飛禽走獸，從而獲取動物肉、蛋奶、皮張、藥材、絨絲等產(chǎn)品。

首先，種植業(yè)基本是跟植物打交道，而養(yǎng)殖業(yè)主要是跟動物。種植業(yè)常見的糧食作物種植如：水稻、小麥、玉米、高粱、大豆、花生等。蔬菜如：白菜、青菜、絲瓜、冬瓜、油菜等。水果如：西瓜、蘋果、香蕉、梨、橙子等。菌類如：香菇、金針菇、木耳、銀耳等。經(jīng)濟作物如：棉花、芝麻、橡膠樹、甘蔗、茶葉、煙草。養(yǎng)殖業(yè)常見的就是雞鴨鵝禽類養(yǎng)殖、豬肉養(yǎng)殖、牛肉養(yǎng)殖、羊肉養(yǎng)殖、魚類水產(chǎn)養(yǎng)殖、海鮮養(yǎng)殖、養(yǎng)蠶等等，主要是涉及飛禽走獸。

其次是成本投入的不同，種植業(yè)主要的成本為土地成本、肥料成本、種苗成本和人工采收成本。養(yǎng)殖業(yè)主要的成本為飼料成本、場地設施成本、人工管理成本、動物養(yǎng)殖苗成本、廢料處理成本。

種植業(yè)需要的人工管理要求不算太高，而養(yǎng)殖業(yè)對技術要求和管理就比較嚴格。養(yǎng)殖業(yè)需要定期消殺，防范瘟疫疾病轉(zhuǎn)播；養(yǎng)殖業(yè)一旦出現(xiàn)傳染病，很容易造成養(yǎng)殖動物的大面積死亡，帶來的損失十分巨大。

面對的風險不同。在風險抗擊上，種植業(yè)相對于養(yǎng)殖業(yè)稍微高一些。一方面養(yǎng)殖業(yè)不需要投入太多的設施設備資金，病蟲害方面也能夠防治。如果產(chǎn)品銷路不好，農(nóng)產(chǎn)品最多只是留在地里，有陽光和適當?shù)姆柿暇涂梢源婊睢７N植業(yè)最大的風險就是自然災害，但總的發(fā)生概率不是很大。而養(yǎng)殖業(yè)不僅投入成本較高，產(chǎn)品銷路不好的話，飼料成本就會不斷增加。此外，疾病一來基本都是死一大片，防控比養(yǎng)殖業(yè)難很多。

往期內(nèi)容回顧：

1.蔬菜配送公司不同類型的產(chǎn)品配送要求是怎么樣的？

2.企業(yè)食堂經(jīng)營用哪種方式，食堂承包還是蔬菜配送？