国产一区二区三区在线-国产一区二区三区在线观看免费-国产一区二区三区在线观看视频-国产一区二区三区在线看-国产一区二区三区在线免费

關(guān)鍵詞：食材配送公司 采購(gòu)

采購(gòu)記錄是食材配送公司管理采購(gòu)流程的重要操作之一，它包含了與采購(gòu)相關(guān)的關(guān)鍵信息，通常會(huì)有以下幾點(diǎn)：

1. 商品名稱：記錄采購(gòu)的具體食材名稱，以便于識(shí)別和管理。

2. 規(guī)格：食材的規(guī)格或等級(jí)，這對(duì)于確保食材符合質(zhì)量要求非常重要。

3. 數(shù)量：采購(gòu)的食材數(shù)量，包括單位和總量，以便于庫(kù)存管理和成本核算。

4. 供應(yīng)商信息：包括供應(yīng)商的名稱、聯(lián)系方式等，以便于溝通和后續(xù)的供應(yīng)鏈管理。

5. 采購(gòu)價(jià)格：食材的采購(gòu)成本，包括單價(jià)和總價(jià)，以便于財(cái)務(wù)核算和成本控制。

6. 采購(gòu)日期：記錄采購(gòu)活動(dòng)發(fā)生的具體日期，以便于追蹤食材的新鮮度和保質(zhì)期。

7. 交付和驗(yàn)收記錄：包括食材的交付日期、驗(yàn)收情況，以及任何相關(guān)的質(zhì)量問(wèn)題或反饋。

8. 產(chǎn)品合格證及檢驗(yàn)報(bào)告：對(duì)于采購(gòu)的食材，應(yīng)索取產(chǎn)品合格證以及同批次檢驗(yàn)（測(cè)）報(bào)告，確保食材質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

9. 動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明：對(duì)于畜禽肉類，需要具備動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明，豬肉還需附有非洲豬瘟檢測(cè)證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證明。

10. 大米檢測(cè)報(bào)告：大米應(yīng)具備鎘、黃曲霉毒素等指標(biāo)的檢測(cè)報(bào)告。

11. 進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和相關(guān)憑證的保存：進(jìn)貨查驗(yàn)記錄和相關(guān)憑證的保存期限不少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月；無(wú)明確保質(zhì)期的，保存期限不少于2年。

12. 貯存信息：對(duì)于散裝食品，應(yīng)在貯存位置上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、使用期限等信息。

13. 采購(gòu)訂單編號(hào)：記錄采購(gòu)訂單的編號(hào)，以便于追蹤和管理訂單。

往期內(nèi)容：

1、什么是“鍋氣香精”，有什么作用？

2、他們的故事：營(yíng)養(yǎng)改變生活

3、食材配送的入庫(kù)和儲(chǔ)存有哪些細(xì)節(jié)要注意？