一般情況下，工廠人數眾多，如何解決眾多工人的吃飯問題，企業食堂自然不能少。有的工廠食堂會對外承包，由專門的承包公司進行運營管理。除去承包之外，也有一些工廠食堂會找食堂飯菜供應商進行合作，每天準點配送食材，充分保證工人的吃飯問題。

那么工廠食堂食材配送一般都有哪些要求，工人們的伙食標準大致是怎么樣的呢？一起來看一下吧。

1.工廠食堂食材配送要求

工廠食堂食材配送與其他類型大體相同，無論是在衛生安全、產品質量、流程規范等都有明確的規定。例如食堂食材配送公司配送的食材，包括但不限于蔬菜、肉類、干貨、凍品、水果等需符合國家的相關衛生要求。

在配送時需要提供對應的食材檢驗報告和對應的合格證書。配送時間應當準時，食材價格等應當告知。交接貨物時，工廠管理人員都要清點貨物的數量、質量、生產日期等。確認無誤后，才算完成蔬菜的配送流程。

2.工廠食堂餐標怎么樣

食堂的餐標大致是怎么樣的呢？一般情況下，工廠食堂飯餐一般沒有大型企業和國有企業好，用餐標準屬于中下水平，大致的用餐標準在8元/餐左右，即一葷一素一湯，有時候會更低，視情況而定。那么這就來看看8元食堂菜譜到底長什么樣子吧!

菜譜1：西紅柿蛋湯、青椒炒肉、炒青菜

菜譜2：紫菜蛋湯、胡蘿卜炒肉、油麥菜

菜譜3：絲瓜肉末湯、芹菜炒肉、土豆絲

菜譜4：冬瓜肉末湯、辣椒炒咸鴨蛋、頓南瓜

以上就是關于工廠食堂食材配送的內容，整體上工廠食堂用餐標準不大高，整體的伙食質量不如大型企業、國企、事業單位等。