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美好的一天從早餐開始。

坐在單位食堂，喝上一口熱粥豆?jié){，長時間擠公交的疲憊漸漸消去，身體重新恢復(fù)到元氣滿滿的狀態(tài)。

但是你知道嗎？此刻你享受的食材，需要經(jīng)過多個環(huán)節(jié)才能出現(xiàn)在你面前。它們的順利到達，全靠這些人的披荊斬棘。

具體，要從24小時前說起……

11:00 PM

楊學(xué)明已經(jīng)從事蔬菜配送行業(yè)5年了。每天晚上11點，他就會吃點東西墊墊肚子，簡單梳洗一下就出門。駕著車穿過重重夜幕，康來福是他本次行程的終點，他每天都要來這里準備食材的運輸配送工作，此時的配送大廳一片明亮，里面喧嘩不斷。

“當初為了照顧家庭，選擇到康來福做司機，后來就干脆連配送一起做。“楊學(xué)明說著話，但是手上的動作并沒有停止。他一邊根據(jù)手上的訂單挑選出食材，一邊復(fù)查食材的品相，賣相不好的食材都被他挑出一邊，到時會有人收走處理。

作為司機兼配送員，楊學(xué)明最怕的就是極端天氣和道路檢修，如果這些突發(fā)狀況，他們要依據(jù)原先制定的應(yīng)急方案靈活應(yīng)對，想方設(shè)法將食材準時送達。

“ 做這行比較特殊的就是要日夜顛倒。家里人收拾完準備睡覺的時候，我才開始上班。每次凌晨給進行蔬菜配送工作，覺得自己就像城市里的'夜行者'，穿梭城市的大道小路，等我們食材送完了，天也就亮了。“

客戶食材的準時送達，不僅是他的責(zé)任，還是他的信仰。

01:30 AM

檢測室的紀云妮上班時間要晚一些。她上班做的第一件事就是穿上白大褂，保持環(huán)境的潔凈，避免沾染到試劑，然后就開始一系列的檢測，打單，整理單據(jù)等流程，最忙的時候連續(xù)8個小時不停歇，在實驗臺和工作臺之間周轉(zhuǎn)不停。

”當初只是誤打誤撞進入康來福，沒想到之后就一直待到現(xiàn)在。“當初云妮只是單純想找一份工作，只是沒想到后來她就一直做下來，而且樂在其中。在她看來，這份工作肩負著客戶對我們的信賴，責(zé)任并不小。

“我們的工作是為每一道食材把關(guān)。食物都是進嘴的東西，如果質(zhì)量不過關(guān)，吃到嘴里會把人吃壞的。”云妮操作著手里的儀器，對比色卡，寫下檢測數(shù)據(jù)。對于檢測數(shù)據(jù)不及格的食材，她立馬向采購部門反饋，不合格的食材決不能讓它流到客戶餐桌上。

在這個房間里，她用試管捍守住食品安全底線。

05:00 PM

作為采購，下午5點是羅慧民最忙碌的時間。客戶基本都下了第二天的食材訂單，羅慧民要根據(jù)匯總出來的清單，比對現(xiàn)有的食材，然后一一與供應(yīng)商對接采購事宜。

“因為我們的客戶多，而且大多數(shù)是大型食堂，每天菜品也多，所以需要的食材也是各種各樣。匯總起來，每天采購的食材品種數(shù)量都不少。“羅慧民給我們展示了他整理出來的供應(yīng)商名錄，看起來就是厚厚的一沓。

“我們有自己的基地，還與大型的養(yǎng)殖廠和屠宰場合作，常見的食材都能找到。最怕的，就是顧客發(fā)生突發(fā)情況，臨時加單特殊食材。這種因為是定制的，一般需要提前訂購，這時候就十分考驗采購能力了。”剛說完，羅慧民已經(jīng)整理好采購清單，外出跟進采購事宜了。

對他而言，保障客戶食材的穩(wěn)定供應(yīng)是他的使命。

結(jié) 語

康來福一直把“以人為本，傳遞健康“作為自身的經(jīng)營理念。作為一家廣州市蔬菜配送公司，康來福始終希望在保障客戶食材供應(yīng)的同時，以高效優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為客戶帶去健康和幸福。