国产一区二区三区在线-国产一区二区三区在线观看免费-国产一区二区三区在线观看视频-国产一区二区三区在线看-国产一区二区三区在线免费

當前位置: 新聞資訊 > 公司新聞

柚子都有哪些吃法,這里就跟各位推薦7種吃法

發布日期:2022-10-14

關鍵詞:柚子  柚子吃法


柚子號稱“桔中之首”,有健脾消食、清肺潤腸、止咳化痰的功效。而且如今正是柚子成熟時期,利用柚子做菜,不僅為菜肴增加了水果的香甜,還中和了肉的油膩感。今天分享7種柚子吃法,緩解秋日之干燥。

 柚子

01 涼拌柚子皮

 

【特點】南昌特色、鮮香軟糯

【原材料】柚子皮、蒜末

【佐料】油、醬油、鹽、醋、豆瓣醬、豆豉

【做法】

1、將柚子皮用開水燙洗干凈,用鹽搓洗,然后削去外皮,只保留白色部分。

2、柚子皮切成薄片,倒入開水中燒開2分鐘,然后晾涼,擠干水分。

3、油鍋用大火加熱,然后倒入豆瓣醬和豆豉炒香,加入適量的清水、醬油、醋、料酒和蒜末,最后倒入柚子皮,關火翻炒半分鐘。

 

02 柚子鮮蝦沙拉

 

【特點】清新爽口、鮮甜開胃

【原材料】 蝦、柚子、紅尖椒、青尖椒、小番茄、香菜

【佐料】 橄欖油、鹽

【做法】

1、將蝦洗凈去頭部及蝦線;香菜切碎;紅尖椒和青尖椒切段;小番茄對半切開;柚子剝開取出果肉。

2、將蝦放入開水鍋中灼熟后,迅速浸入涼白開中,保持蝦肉彈性。

3、油鍋加熱,放入尖椒段、小番茄和適量鹽,簡單翻炒至斷生,如果想要食材更熟或者調料汁水更豐富,可以適當延長翻炒時間。

4、往沙拉碗中倒入瀝干水的蝦、柚子肉、香菜碎和炒好的調料倒入碗中,攪拌均勻。

 

03 柚子肉雞湯

 

【特點】調理脾胃、止咳化痰

【原材料】柚子、雞、生姜

【佐料】

【做法】

1、將柚子洗凈取白色的瓤,用水浸泡15分鐘;將雞洗凈切塊。

2、往瓦煲中倒入雞肉、生姜和適量清水,開大火煮沸,后轉文火煮1.5小時。

3、往瓦煲加入柚子肉,煮至沸騰,繼續煮15分鐘然后關火,加入少量鹽調味。

 

04 柚子瘦肉湯

 

【特點】幫助消化、緩解咳嗽

【原材料】柚子、瘦肉、蜜棗、陳皮、生姜

【佐料】冰糖、鹽

【做法】

1、柚子洗凈取肉;瘦肉洗凈切塊;蜜棗去核;陳皮泡軟。

2、往瓦煲中放入柚子、瘦肉、蜜棗和陳皮,加入適量清水,大火煮沸后轉小火煮1.5小時。

3、往瓦煲加入冰糖和少許鹽,攪拌融化后皆可上桌。

 

05 柚皮鮮蝦烙

 

【特點】口感香脆、柚香滿溢

【原材料】柚子、蝦、青尖椒、紅尖椒、吉士粉、洋蔥

【佐料】 椒鹽、生粉、白糖、沙拉醬、料酒、油

【做法】

1、柚子取皮并切成6厘米細絲,蝦洗凈去蝦線,青尖椒、紅尖椒和洋蔥切粒。

2、將柚子皮、料酒和白糖倒入開水鍋中用大火煮30秒,然后撈出瀝干水分;將蝦倒入開水鍋中煮1分鐘,然后撈出瀝干水分。

3、將蝦、柚皮絲、生粉、吉士粉倒入盤中,攪拌均勻。

4、油鍋加熱,待油溫至五成熱時,均勻倒入攪拌好的柚皮河蝦至鋪滿鍋底,小火煎至定型。煎好的柚皮鮮蝦烙放入油溫五成熱的油鍋中,用中小火浸炸10秒后撈出控油,切成三角形塊。

5、盤中撒上青椒粒、紅椒粒、洋蔥粒和椒鹽,再倒上少許沙拉醬,即可上桌。

 

06 柚香腩肉煲

 

【特點】爽口解膩、營養豐富

【原材料】柚子皮、五花肉、姜

【佐料】油、鹽、老抽、白糖

【做法】

1、五花肉切塊;將柚子洗凈,取白色的瓤并切塊,倒入開水鍋煮沸,然后取出晾涼,擠干水分。

2、油鍋加熱,倒入白糖炒成糖色,待糖色均勻后倒入五花肉,加入老抽、鹽和生姜,再加入適量清水煮至沸騰。

3、將鍋中的五花肉轉移到瓦煲中,蓋上蓋子用大火煮沸,然后轉小火慢煮20分鐘,直至湯汁收至原來的一半。

4、往煲中放入柚子皮攪拌均勻,蓋上蓋子用小火煮20分鐘,即可關火上桌。

 

07 蜂蜜柚子茶

 

【特點】清新解渴、材料簡單

【原材料】柚子

【佐料】蜂蜜、冰糖、鹽

【做法】

1、柚子削皮,將柚子皮切成細絲后用鹽水浸泡1小時;剝出柚子肉并撕成小塊,利用料理機打碎。

2、往開水鍋中倒入柚子皮,用中火煮10分鐘,直至苦味去除。

3、將處理后的柚子皮和柚子肉倒入鍋中,加入適量清水和冰糖,開中小火熬1小時,中間不斷攪拌,直至柚皮煮至金黃透亮。

4、煮好的柚皮晾涼后倒入適量蜂蜜后攪拌均勻,然后放入密封罐中。平日放在冷藏室中,飲用時取出用溫水沖泡。


往期內容:

1.選擇蔬菜配送公司的時候,哪家公司的價格低就選誰嗎?

2.食材粗加工和分揀的衛生要求有哪些?

3.食材配送合作前期準備工作有哪些?看看康來福是怎么做的!



上一篇:油麥菜、白菜和生菜組合起來會變成什么菜? 下一篇:月子中心雞湯加黨參被罰3萬,餐飲食品可以加入中藥嗎?
主站蜘蛛池模板: 色婷婷婷丁香亚洲综合不卡| 长腿美女校花宿舍嗷嗷嗷大叫| 国产精品自产拍2021在线观看| 国产又黄又爽又色视频观看免费 | 91精品视频播放| 中国一级簧色| 男人影院在线观看| 国产一二区视频| 性色xxx视频| 精品视频在线观看一区二区三区| 国产一区二区三区| 欧美日韩国产58香蕉在线视频| 亚洲欧洲视频在线| a三级毛片| 久久久精品在观看999| 东京一区二区三区高清视频| 色花堂网站| 免费播放美女一级毛片| 国产三香港三韩国三级不卡| 国产精品第二页| 黄视频福利| 亚洲国产欧美日韩一区二区 | 美国黄色免费网站| 精品视频一区在线观看| 国产精品久久久精品视频| 久久久婷婷亚洲5月97色| 青草视频久久| 午夜剧场刺激性爽免费视频| 韩国黄色一级毛片| 91制片厂制作果冻传媒麻豆| 成人毛片一区二区三区| 欧美一级二级毛片视频| 国产中文视频| 国产原创一区| 国产黄色片在线看| 特级淫片国产免费高清视频 | 草久久免费视频| 萌白酱福利视频在线网站| 91成人免费在线视频| 人体大胆做受免费视频| 亚洲色图在线视频|