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逆行向前的食品安全監管人

——廣元市市場監管局食品經營安全監管科戰疫紀實

“謝軍、劉祝彥,明天早上8點半到局里研究新冠肺炎疫情防控工作方案,其他同志待命!”

疫情就是命令,防控就是責任。除夕夜22點13分,廣元市市場監管局食品經營安全監管科科長張磊在“5+2”微信群吹響了戰“疫”集結號。

“5+2”微信群是該科的工作群,因為科里7名干部中只有5人在監管崗位上,另外2人在扶貧村任第一書記,加之科里承擔的重大活動食品安全保障等臨時性任務特別多,節假日加班加點工作已成常態,于是在建立科室微信工作群時便有了這個特別的群名。

這是他脫去軍裝后打的又一仗

集貿市場、超市、飯店等場所人員聚集、人流量大,極易發生疫情擴散,這些區域的疫情防控刻不容緩食品經營領域是市場監管系統疫情防控的重中之重,食品經營安全監管科是支敢打硬仗、善打勝仗的精干隊伍,基于這樣的考慮,局領導緊急商議決定將全市系統疫情防控領導小組辦公室設在食品經營安全監管科。“堅決完成任務!”科長張磊擲地有聲地向局黨組和局領導班子表了硬態。

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受命于危難之際,作為一名優秀黨員、退役軍人,參加過抗擊非典、“5.12”抗震救災的他,迅即投身到這場沒有硝煙的苦戰、惡戰中。與時間賽跑,跟病毒較量,面對不斷攀升的疫情數字,為有力有序有效地打好疫情阻擊戰,他帶領全科同志制定工作方案、細化工作措施、協調工作開展、進行現場檢查……面上的工作要推進,點上的事情要抓實,他經常早出晚歸,忙完這頭,又忙那頭,忙得不亦樂乎,這期間從沒睡過一個囫圇覺。在統籌協調推進工作的同時,他還為科里同志四處尋找防護口罩,并自掏腰包為同志們購買了面包、餅干、咖啡,以備同志們加班時充饑解乏。

忙,是抗疫工作的主旋律。這期間,既要落實好上級的防疫禁令和指揮部的公告,又要搞好食品市場疫情的聯防聯控和保供應、穩物價工作,還要抓好市場秩序、食品安全的專項整治,最忙的時候,他一天辦理了五十多個事項。“都八點過了,你好久回來,飯菜都涼了。你天天忙的像打仗,也要愛惜身體啊……”“你們先吃吧,別等我了。現在是阻擊疫情的非常時期、關鍵時刻,跟打仗沒啥區別,等我忙完手頭這堆事就馬上回家,”元宵節晚上,還在忙碌的他接到家人幾次催促電話,歉疚的熱淚在這個錚錚硬漢的眼眶里打轉。

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非常時期的加班達人

“劍閣局請報今天的防控情況……”按照分工,副科長謝軍、楊斌配合科長,承擔著全市市場監管系統疫情防控領導小組辦公室的日常事務,工作安排、工作總結、工作簡報、工作日報表、工作信息以及工作指令的上傳下達等一切重要而繁雜的事務。每天要接收省局、市委市政府和局領導的工作部署,并把相關工作及時安排落實到相關縣區局和科室,特別是每天上午10點鐘前必須向省局報告前一天全市系統疫情防控工作情況,這是硬性要求,一刻也耽誤不得。為按時完成這一任務,每天下班后,他們和市食品藥品檢驗檢測中心臨時抽調來的工作人員何麗一道,經常是挑燈夜戰,通過QQ、微信、電話收集市局各科室隊和縣區局、經開區分局的疫情防控工作情況,然后核實、匯總,確保在第二天上午十點鐘前上報省局和市疫情防控指揮部。這期間,加班加點熬夜趕工作已然成了家常便飯,餓了,啃個面包,泡桶方便面;困了,趴在辦公桌上打個盹,沖杯咖啡又接著干。

大年初一,省市場監管局等三部門印發了《關于加強疫情期間群體性聚餐監管的緊急通知》。大年初二,謝軍一大早趕到辦公室,和科長一道緊急研究、安排食品經營場所的疫情防控措施,他執筆起草了市疫情防控指揮部第一號、第十二號公告。他提前謀劃工作,在2月5日擬稿的市市監局與市衛健委聯合印發的《關于醫療機構恢復從業人員健康體檢工作的緊急通知》受到了省局領導的肯定。

“你簡直就是工作機器、加班達人!”“大疫當前,我哪能兒女情長,英雄志短嘛。”面對電話那頭半個多月未曾見上一面的女友的嗔怪,楊斌振振有詞。因為,他堅信通過這場疫情考驗的愛情會更加牢固、難得。

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不畏風險的食品安全監管員

 “食品經營單位每天的晨檢,不只是測量員工的體溫,還應該查看他有無打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、腹瀉、皮膚病、開放性創口等情況,如果有,就不能安排上崗……”

“眼下是疫情防控的非常時期,絕不能違反禁令承辦群體性聚餐、加工野生動物,每一項食品安全管理制度都必須不折不扣執行到位……”

“外賣送餐員必須佩戴口罩,送餐箱要認真擦洗消毒,必須無條件地執行無接觸式配餐要求……”

“賣場內的散裝食品、自制涼鹵食品,要有嚴密的衛生防護設施,以免食品受到污染……”

在酒店、快餐店、單位食堂、網絡訂餐平臺代理公司、超市、農貿市場,有那么幾個戴著口罩、佩戴執法證的食品安全監管員耐心細致地向經營者講解著。這是由食品經營安全監管科牽頭開展的食品經營單位疫情防控和食品安全檢查時的場景。從大年初二開始,劉祝彥、薛華剛這兩名科里的老同志和從別的科室臨時抽調來食品監管組的趙明國、胡連玉、肖明理一道,走市場、進超市、入飯店,查隱患、排風險。從食品經營場所的環境消殺、從業人員的健康管理、食品采購的質量查驗、餐飲具的消毒、餐廚廢棄物的處置到飯店有無用野生動物加工食品、有無群體性聚餐等方面,他們都認真過細地檢查,并記錄發現的問題。現場檢查中他們寓服務于監管,既有嚴厲的問題指正,又有熱情的服務指導。這期間,他們排查食品安全風險隱患點127個,現場出具整改意見書163份,查獲食品安全違法案件線索3起。

疫情防控中最危險的地方無疑是一線。“你天天出入公共場所,接觸那么多人,一個口罩戴幾天都換不了,萬一把病毒帶回家,耽誤了兒子今年高考咋辦?”面對愛人的擔憂,檢驗檢疫專業出身的肖明理心里五味雜陳,于是在疫情最嚴重的那幾天下班后,索性在辦公室沙發上就寢休息。在疫情肆虐的非常時期,當大多數人宅在家里防避病毒感染風險的時候,這些市場秩序的維護者、食品安全的捍衛者,冒著隨時可能被病毒感染的風險,不辱使命,不辭辛勞,不管是天寒地凍,還是刮風下雨,始終邁著堅定的步伐,逆行奮戰在抗擊疫情的最前沿。(楊建川)

[責任編輯:張迪]
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